Semistagionato

(3 recensioni dei clienti)

5,6043,00

Pecorino semi stagionato (>60 giorni).

 

Svuota

Descrizione

Pecorino a latte crudo con una stagionatura superiore ai 60 giorni, la pasta è compatta con leggera occhiatura e di colore paglierino.

Le forme pesano circa 2,5/2,8 Kg vendibile a forme intere o a spicchi sotto vuoto. 

Ideale come formaggio da tavola.

 

Ingredienti: Latte ovino, fermenti, caglio di vitello, sale

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto:Energia KJ 1865/ Kcal 446, Grassi % 36,0, Saturi 22,0, Carboidrati 0,4, Zuccheri 0,2, Proteine 30,0, Sale 1,64.

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Porzionatura

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3 recensioni per Semistagionato

  1. piera.sechi

    Il sapore del “Miliagru” mi riporta indietro a quando vivevo in Sardegna. Vivendo fuori ritrovare i sapori di casa ti aiuta a sentire meno la lontananza. La confezione è curata nei minimi dettagli, segno che l’azienda tiene a rispettare standard elevati di qualità. Il prodotto è arrivato integro e il sapore è rimasto inalterato nonostante io abiti fuori dalla Sardegna e in questo periodo faccia molto caldo. Il formaggio è gustoso e saporito. Ideale per aperitivi o per accompagnare la cena o semplicemente quando si ha un po’ di fame. Si può mangiare con ogni tipo di pane oppure accompagnato con il miele. Prodotto consigliato.

  2. Federico

    Bontà di questo formaggio spettacolare che al palato lascia un sapore unico. Direi che ho fatto un’ottimo acquisto anche per degustare l’eccellenze dei prodotti tipici Sardi. Consigliato

  3. Alessandro Valente

    Classificherei meglio questo formaggio come “fresco”. Il termine ” semistagionato ” fa pensare più ad un prodotto con almeno 4/5 mesi di stagionatura.

    • Annalisa Demarcus

      Gentile signor Valente,
      Grazie per la sua recensione.
      Ci teniamo però a fare una precisazione: il formaggio che le abbiamo inviato è stato prodotto a fine Dicembre, perciò ha quasi 4 mesi di stagionatura e non può essere classificato come fresco. Se è alla ricerca di gusti più importanti e intensi la invitiamo a provare i nostri stagionati. Grazie.
      Cordialmente

      Anna Lisa e Veronica Demarcus

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