Quando il lavoro di una vita è accompagnato da un sogno e quando questo sogno diventa realtà….questa frase ci è venuta in mente il giorno che abbiamo deciso di aprire la pagina facebook del Caseificio …pensiamo che racchiuda l’anima di questo progetto:il sogno di babbo che ha sempre voluto averci tutti e quattro a lavorare in azienda.

Quella stessa azienda che creò con nonno Zizzu circa 60 anni fa. I suoi anni di sacrifici, duro lavoro e tanta determinazione hanno portato al compimento di questo sogno ….che è diventato anche il nostro.

Questo è solo l’inizio di un percorso che non sarà facile ….ma è un percorso che comunque affronteremo assieme ..avendo chiaro in mente il nostro obiettivo principale: unire tradizione e innovazione.

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